分子筛干燥剂是一种用于吸附水分和其他挥发性物质的干燥剂，其基本原理是利用分子筛的微孔结构和吸附性能来去除空气中的水分和有机物质。

分子筛是一种多孔的固体材料，其微孔大小和形状可以选择性地吸附特定大小和种类的分子。在分子筛干燥剂中，微孔结构可以通过物理吸附的方式将水分和其他挥发性物质吸附到其表面上，从而降低环境中的湿度和有机物含量。

当空气中含有水分或其他挥发性物质时，这些分子会进入分子筛的微孔中，被吸附在其表面上。随着时间的推移，分子筛会逐渐饱和，需要定期更换或再生以恢复其吸附性能。

总的来说，分子筛干燥剂的基本原理是利用其微孔结构和吸附性能来去除空气中的水分和有机物质，从而实现干燥的效果。